Değerler

Pote Gallego. Geleneksel güveç tarifi

Pote Gallego. Geleneksel güveç tarifi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Soğuk mevsim için, Büyükanneden yahni için bazı tariflerden daha iyi bir şey yoktur. Bu Galiçya çanağı, çok fazla enerji sağlayan, ısıyı çok iyi koruyan, yağmurlu veya karlı günler için ideal olan geleneksel bir güveçtir.

Aslen İspanya'nın daha çeşitli ve tanınmış gastronomisine sahip bölgelerinden biri olan Galiçya'dan Galiçya usulü baklagiller, sebzeler ve et içerir. Unutulmaz, kısık ateşte pişirilmiş çeşitli ve dengeli bir yemek!

  • 200 gr beyaz fasulye
  • 50 gr sıvı yağ
  • 250 gr tuzlu domuz pastırması
  • 300 gr tuzlu domuz pirzolası marine edilmeden
  • 200 gr domuz omurgası
  • 1 kg patates
  • 1 demet şalgam yeşili

1. Fasulyeleri bir gece önce bir tencerede suda bekletin.

2. Domuz kaburga, omurga ve pastırmayı ıslatın. İyice süzüp 40 dakika düdüklü tencerede bol su ile kaynatıyorsunuz.

2. Şimdi tencereyi açın ve fasulyeleri ekleyin. 15 dakika daha pişirin.

3. Tencereyi tekrar açın ve soyulmuş ve basamaklanmış patatesleri ve doğranmış şalgam üstlerini ekleyin. 10 dakika daha pişirin. Tencereyi açın ve omurgayı çıkarın.

4. Şimdi servis edebilirsiniz. Her tabağa biraz domuz pastırması ve pirzola eklemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Şuna benzer daha fazla makale okuyabilirsiniz Pote Gallego. Geleneksel güveç tarifiSitede Bakliyat kategorisinde.


Video: Adana Usulü Patlıcan Güveç Tarifi. Evde Patlıcan Güveç (Mayıs Ayı 2022).


Yorumlar:

  1. Sheedy

    Güzel Mesaj

  2. Amey

    Bravo, mükemmel ifade ve usulüne uygun

  3. Archenhaud

    O ve benimle. Bu soruyu tartışalım.

  4. Barrington

    Eşsiz mesaj benim için ilginç :)

  5. Kaison

    Özür dilerim, ama bu varyant bana yaklaşmıyor.

  6. Dasar

    Şimdi bilgi için çok teşekkürler, bu tür hatalara tahammül etmeyeceğim.



Bir mesaj yaz