Çorbalar ve et suları

Vichyssoise. Pırasa çorbası veya krema tarifi

Vichyssoise. Pırasa çorbası veya krema tarifi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

vichyssoise Aslen Fransa'dan gelen ve pırasadan yapılan soğuk bir kremdir. Hafif, besleyici ve vitamin dolu. İlk yemek veya çocuk yemeği olarak idealdir. Pırasa ve patates kombinasyonu bu yemeğe çok kremsi, taze ve hafif bir görünüm ve doku kazandırır.

Pırasa, aynı zamandaet, sarımsak, sarımsak, pırasa veya uzun soğansarımsak ve soğan ile aynı familyaya ait bir sebzedir. Düşük kalorili pırasa mineraller ve vitaminler açısından zengindir ve çocuklar, hamile kadınlar ve kilo verme diyetlerine uymak zorunda olanlar için endikedir.

Malzemeler:

  • 1/2 kilo pırasa
  • 2 büyük patates
  • 1 yemek kaşığı (çorba) tereyağı
  • 1 litre tavuk suyu
  • 200 ml tam yağlı süt veya sıvı krema
  • Zeytin yağı
  • Tat vermek için tuz
  • Biber (isteğe bağlı)
  • İpuçları: Bu tarif için pırasanın sadece beyaz kısmını kullanın. Küçük ekmek parçalarını garnitür olarak kızartabilirsiniz.

Pırasa sindirim sistemi için de oldukça faydalıdır. Bu sebeple sitemiz özellikle en sıcak günlere uygun zengin ve sağlıklı bir tarif hazırlamıştır. Bize bu Fransız tarifini basit bir şekilde ve adım adım nasıl hazırlayacağımızı öğretiyor. Ucuz ve çok sağlıklı bir tarif.

1. Pırasayı yıkayın, ilk katı çıkarın ve beyaz kısmı dilimler halinde kesin. Yeşil kısım veya yapraklar, et suyu veya sebze güveçleri yapmak için bunlardan yararlanabilirsiniz.

2. Patatesleri yıkayıp soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın.

3. Bir tencerede tereyağı ile pırasa ve patates dilimlerini soteleyin. Biraz zeytinyağı ekleyin.

4. Pırasanın neredeyse şeffaf olduğunu gördüğünüzde, tavuk suyunu (veya isterseniz sebzeleri) ekleyin ve yaklaşık 30 dakika veya patatesler yumuşayana kadar pişirin.

5. Tüm içeriği bir miksere aktarın ve krem ​​oluşana kadar çırpın.

6. Kremayı tencereye geri koyun ve süt veya krema ilave edin ve 5 dakika daha kaynatın.

5. Karışımı bir süzgeçten geçirin ve buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuk krema (tercihinize göre sıcak) olarak servis edilir ve üzerine kızarmış ekmek (kruton), jambon veya doğranmış yumurta parçaları ekleyebilirsiniz.

Pırasa Turtası. Çocuklar İçin Kolay Pırasa Kek Tarifi. sitemiz bize öğle yemeği, akşam yemeği, doğum günleri, Noel gibi bir aile kutlaması için basit bir pırasa kiş tarifi sunuyor. Bu klasik pırasa turtası tarifini çocuklarla birlikte pişirin.

Pırasa kiş. Basit keçi peyniri ve pırasa kiş tarifi. Fransız Mutfağı. sitemiz bize çocukların yapması için kolay, nefis, ucuz ve hızlı bir tarif hazırlamamızı öneriyor. Size bu tarifi nasıl hazırlayacağınızı adım adım öğretiyoruz.

Soğuk pırasa kreması. Çocukların Noel Arifesi yemeği için pırasa kreması tarifi. Pırasa kreması, Noel yemeği için geleneksel bir tarif. vichyssoise için kolay tarif, çocuklar için sağlıklı pırasa kreması.

Pırasa ve peynirli kiş. Sitemiz sizlere akşam yemeği için peynirli ve pırasalı kişiyi, ilk yemeği veya aile mezesini hazırlamanızı öneriyor. Yapması kolay, hızlı ve basit bir tarif.

Pırasa ve morina balığı risotto. Morina, pırasa ve ıspanaklı pirinç tarifi. sitemiz bize yaratıcı, sulu ve enfes bir risotto tarifi sunuyor. Evde yapmak için çok kolay ve hızlı bir tarif.

Şuna benzer daha fazla makale okuyabilirsiniz Vichyssoise. Pırasa çorbası veya krema tarifi, Sitede çorba ve et suyu kategorisinde.


Video: Pırasa Çorbası (Şubat 2023).